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本物

 先日来店のお客様から、大変喜ばしいお言葉を頂戴しました。

 

食事を終えられた後、久しぶりに本物を食べた、と。

 

本物ですか?・・・。

 

手作りということですか?

 

そう、美味しかったよ、また来ます、とお返事がかえってきました。

 

ありがとうございます。

 

 続けてきてよかったと心から思いました。茶碗蒸しなども水で薄めて蒸すような商品もあります。

しかし、それを食べて美味しいと思うか、それは個人差だと思いますが、価値がわかる方にお会いできてよかったです。

ありがとうございました。

 

 それで、本日は先月から予定していました歌幸の暑気払いの宴会となっています。

 

共に働くスタッフ全員でお盆を乗り切るために今日だけ盛り上がりたいと思います。

 

つきましては、本日だけ午後7時で閉店させて頂きます。

社員の労働時間の関係で連休もありますし、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

 

今日の写真は、佐賀県の荒熊稲荷神社にお参りに行った際の空の写真です。

 

 プラスの出来事が歌幸にも、皆さまにも起こりますように。

posted by: 歌幸 | - | 14:07 | comments(0) | - |-